株式会社　加藤食用きのこ研究所

しいたけ栽培セット
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　A 　６３０円　（税込　送料別）
　　　　　　B 　８４０円　（税込　送料別）


まいたけ栽培セット
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　 １０５０円（税込　送料別）

こちらは椎茸です。
食卓に取立てのしいたけいかがですか？
夏休みの自由研究に椎茸をお子様と育ててみても面白いですよ。栽培の仕方は簡単！
（イメージ画像です。発生状況は異なります。）

栽培の仕方
A
植菌後活着（椎茸菌が原木に食いつく）まで済ませた木（榾木）を直射日光の当たらない、雨の掛かる植え込みの下など置きます。約４０度の角度で立てかけます。７月頃に天地返し（上下を変えてつみかえる）をします。１０月頃発生が始まりますのできのこを取れるように間隔をあけるようにします。
B
植菌後半年以上経過して椎茸菌が充分に蔓延した榾木
直射日光の当らない日陰に置きます。１０月始め雨に当ると発生が始まります。池などきれいな冷たい水に一晩浸水して並べて置くと多量に発生します。ナメクジに食べられますので注意して下さい。

こちらは舞茸です。
お庭のちょっとしたスペースで簡単に栽培できますよ。
舞茸は炒めても、炊込みご飯にしても、お味噌汁にしても美味しいですよ。

栽培の仕方

4月頃に庭先の地面に埋め込みます。全体を埋め、上に２ｃｍくらい土を掛けておきます。大きいプランターでも同じようにします。雨に当ればよいのですが、そうでなければ１０日に一度位　散水します。９月下旬頃発生が始まります。